Что такое диетическое питание?


     Это здоровое, и правильное питание, которое обеспечивает вам максимум полезных веществ, витаминов и микроэлементов, при этом, не допуская в ваш организм ничего вредного. Диетическое питание полезно не только по предписанию врача, а даже правильнее будет сказать, что оно полезно еще до такого предписания. В правильное питание входят такие же продукты, и почти такие же блюда, что вы едите ежедневно, только убирается из меню та еда, что носит вредный характер. Ну, или она заменяется более полезными аналогами.

     К примеру, вместо жирного куска мяса с капающим с него маслом, на ужин вы съедаете тарелку зеленого салата с кусочками ветчины и легким соусом-заправкой. Удовольствие от такой еды вы получите почти одинаковое, а уровень пользы будет сильно различаться, в прямой зависимости от сделанного вами выбора.

     Так, например мясо по-французски, будет намного более лучшим выбором, чем все тот же стейк с маслом. Хотя бы потому, что мясо по-французски очень сытное блюдо, и наесться можно одним маленьким кусочком.

      А если запекать его по всем правилам традиционного рецепта, но с сыром в качестве шапки, а не майонезом, то такое блюдо мало чем будет отличаться от диетического, и уж точно не нанесет вреда вашей фигуре. Кстати, приготовив его на ужин, вы несколько дней сможете питаться им на завтрак, удобно и экономно, а уж вкусно как!

     Вкусное мясо в духовке, это практически запеканка. Согласно классическому рецепту, продукты выкладываются слоями и чередуются в зависимости от предпочтений готовящего. Так, может быть по одному слою непосредственно мяса и картошки, и прослойка печеных овощей (баклажанов, кабачков), между ними. А может быть и несколько слоев каждого продукта.

      Не верно считать, что мясо в духовке, калорийный продукт. Скорее наоборот. Да, калорий в нем не мало, но и не настолько много, чтобы бояться его готовить, если вы на диете. Хотя, прежде всего, конечно проверьте список продуктов, разрешенных вам.

И если мясо и картошка среди них есть, то вы уже можете смело готовить это блюдо.

Почему картошка с мясом не помешает вашей диете?

     Потому, что во всем нужна мера. Блюдо очень вкусное, но, если у вас хорошая сила воли, вы будете есть его постепенно, тем самым защитив себя от лишних килограммов. Как уже было сказано, блюдо сытное, и одного кусочка на обед или ужин, а тем более на завтрак, вам вполне хватит.